常見(jiàn)問(wèn)題
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重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試，考前預(yù)測(cè)試題六
重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試，考前預(yù)測(cè)試題六
1、每克氮相當(dāng)于（ ?。┑鞍踪|(zhì)。
A、5、5g
B、7g
C、8、5g
D、6、25g
2、機(jī)體氮元素一的來(lái)源是（ ）。
A、脂肪
B、維生素
C、碳水化合物
D、蛋白質(zhì)
3、谷類食物蛋白質(zhì)的限制氨基酸是（ ?。?。
A、甲硫氨酸
B、賴氨酸
C、精按酸
D、組氨酸
4、下列食物蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是（ ?。?。
A、大米
B、小米
C、大豆
D、玉米
5、富含VA和VD的脂肪類食物是（ ?。?/span>
A、大豆油
B、魚(yú)肝油
C、花生油
D、玉米油
6、過(guò)多攝入必需脂肪酸也可使體內(nèi)（ ）。
A、酮體代謝產(chǎn)物增加
B、尿酸代謝產(chǎn)物增加
C、氧化物、過(guò)氧化物增加
D、尿素代謝產(chǎn)物增加
7、下列食物中膽固醇含量的食物是（ ?。?。
A、牛肉
B、豬肉
C、雞蛋蛋黃
D、腦
8、下列糖類屬于雙糖的是（ ?。?。
A、麥芽糖
B、葡萄糖
C、半乳糖
D、果糖
9、下列豆類食物中GI的是（ ?。?/span>
A、扁豆
B、綠豆
C、大豆
D、四季豆
10、習(xí)慣上把體內(nèi)含量（ ?。┑脑胤Q為微量元素。
A、<0、05%體重
B、<0、02%體重
C、>0、01%體重
D、<0、01%體重
1、每克氮相當(dāng)于（ ?。┑鞍踪|(zhì)。
A、5、5g
B、7g
C、8、5g
D、6、25g
2、機(jī)體氮元素一的來(lái)源是（ ）。
A、脂肪
B、維生素
C、碳水化合物
D、蛋白質(zhì)
3、谷類食物蛋白質(zhì)的限制氨基酸是（ ?。?。
A、甲硫氨酸
B、賴氨酸
C、精按酸
D、組氨酸
4、下列食物蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是（ ?。?。
A、大米
B、小米
C、大豆
D、玉米
5、富含VA和VD的脂肪類食物是（ ?。?/span>
A、大豆油
B、魚(yú)肝油
C、花生油
D、玉米油
6、過(guò)多攝入必需脂肪酸也可使體內(nèi)（ ）。
A、酮體代謝產(chǎn)物增加
B、尿酸代謝產(chǎn)物增加
C、氧化物、過(guò)氧化物增加
D、尿素代謝產(chǎn)物增加
7、下列食物中膽固醇含量的食物是（ ?。?。
A、牛肉
B、豬肉
C、雞蛋蛋黃
D、腦
8、下列糖類屬于雙糖的是（ ?。?。
A、麥芽糖
B、葡萄糖
C、半乳糖
D、果糖
9、下列豆類食物中GI的是（ ?。?/span>
A、扁豆
B、綠豆
C、大豆
D、四季豆
10、習(xí)慣上把體內(nèi)含量（ ?。┑脑胤Q為微量元素。
A、<0、05%體重
B、<0、02%體重
C、>0、01%體重
D、<0、01%體重
