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重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試考前預(yù)測(cè)試題十三
重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試考前預(yù)測(cè)試題十三
1、社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范包括（ ）。
A、誠實(shí)守信
B、敬業(yè)愛崗
C、服務(wù)群眾
D、辦事公道
E、奉獻(xiàn)社會(huì)
2、關(guān)于誠實(shí)守信的說法，正確的有（ ?。?。
A、誠實(shí)守信是一種社會(huì)公德
B、誠實(shí)是守信的基礎(chǔ)，守信是誠實(shí)的具體表現(xiàn)
C、誠實(shí)守信是任何人進(jìn)行自我約束的基本要求
D、為了公司的利益，可以隱瞞部分事實(shí)真相
E、為了節(jié)省客戶的時(shí)間，可以投機(jī)取巧
3、下列關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法中，不正確的有（ ?。?。
A、愛崗敬業(yè)就要堅(jiān)持企業(yè)的利益高于一切
B、即便在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，也要提倡“干一行、愛一行、專一行”
C、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)鼓勵(lì)人才流動(dòng)，再提倡愛崗敬業(yè)已不合時(shí)宜
D、現(xiàn)實(shí)中，不得不承認(rèn)，“愛崗敬業(yè)”的觀念阻礙人們的擇業(yè)自由
E、要做到愛崗敬業(yè)就應(yīng)一輩子在崗位上無私奉獻(xiàn)
4、人口腔中大的唾液腺包括（ ?。?/span>
A、舌下腺
B、淚腺
C、腮腺
D、扁桃體
E、頜下腺
5、胃液的主要成分包括（ ）。
A、胃酸
B、胃蛋白酶原
C、淀粉酶
D、黏液
E、內(nèi)因子
6、主要存在于谷粒表層和谷胚中的營養(yǎng)素是（ ?。?/span>
A、蛋白質(zhì)
B、脂類
C、礦物質(zhì)
D、維生素
E、膳食纖維
7、能與谷類食物混合食用以提高谷類食物蛋白質(zhì)生物價(jià)的有（ ?。?/span>
A、畜肉
B、禽肉
C、蛋類
D、豆類E蔬菜
8、調(diào)味品主要包括以下哪幾種類型（ ?。?。
A、發(fā)酵調(diào)味品
B、醬腌菜類
C、香辛料類
D、復(fù)合調(diào)味品類
E、鹽或糖
9、鑒定食品腐敗變質(zhì)的化學(xué)性指標(biāo)主要以下哪三項(xiàng)（ ?。?。
A、揮發(fā)性堿性總氮
B、二甲胺與三甲胺
C、K值
D、糞臭素
E、硫化氫
10、使用EAR評(píng)價(jià)群體營養(yǎng)素?cái)z入量的條件主要是（ ?。?/span>
A、營養(yǎng)素?cái)z入量和需要量之間沒有關(guān)系
B、群體營養(yǎng)素需要量分布是呈正態(tài)分布
C、攝入量變異大于需要量變異
D、攝入量變異小于需要量變異
E、以上均是正確的
1、社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范包括（ ）。
A、誠實(shí)守信
B、敬業(yè)愛崗
C、服務(wù)群眾
D、辦事公道
E、奉獻(xiàn)社會(huì)
2、關(guān)于誠實(shí)守信的說法，正確的有（ ?。?。
A、誠實(shí)守信是一種社會(huì)公德
B、誠實(shí)是守信的基礎(chǔ)，守信是誠實(shí)的具體表現(xiàn)
C、誠實(shí)守信是任何人進(jìn)行自我約束的基本要求
D、為了公司的利益，可以隱瞞部分事實(shí)真相
E、為了節(jié)省客戶的時(shí)間，可以投機(jī)取巧
3、下列關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法中，不正確的有（ ?。?。
A、愛崗敬業(yè)就要堅(jiān)持企業(yè)的利益高于一切
B、即便在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，也要提倡“干一行、愛一行、專一行”
C、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)鼓勵(lì)人才流動(dòng)，再提倡愛崗敬業(yè)已不合時(shí)宜
D、現(xiàn)實(shí)中，不得不承認(rèn)，“愛崗敬業(yè)”的觀念阻礙人們的擇業(yè)自由
E、要做到愛崗敬業(yè)就應(yīng)一輩子在崗位上無私奉獻(xiàn)
4、人口腔中大的唾液腺包括（ ?。?/span>
A、舌下腺
B、淚腺
C、腮腺
D、扁桃體
E、頜下腺
5、胃液的主要成分包括（ ）。
A、胃酸
B、胃蛋白酶原
C、淀粉酶
D、黏液
E、內(nèi)因子
6、主要存在于谷粒表層和谷胚中的營養(yǎng)素是（ ?。?/span>
A、蛋白質(zhì)
B、脂類
C、礦物質(zhì)
D、維生素
E、膳食纖維
7、能與谷類食物混合食用以提高谷類食物蛋白質(zhì)生物價(jià)的有（ ?。?/span>
A、畜肉
B、禽肉
C、蛋類
D、豆類E蔬菜
8、調(diào)味品主要包括以下哪幾種類型（ ?。?。
A、發(fā)酵調(diào)味品
B、醬腌菜類
C、香辛料類
D、復(fù)合調(diào)味品類
E、鹽或糖
9、鑒定食品腐敗變質(zhì)的化學(xué)性指標(biāo)主要以下哪三項(xiàng)（ ?。?。
A、揮發(fā)性堿性總氮
B、二甲胺與三甲胺
C、K值
D、糞臭素
E、硫化氫
10、使用EAR評(píng)價(jià)群體營養(yǎng)素?cái)z入量的條件主要是（ ?。?/span>
A、營養(yǎng)素?cái)z入量和需要量之間沒有關(guān)系
B、群體營養(yǎng)素需要量分布是呈正態(tài)分布
C、攝入量變異大于需要量變異
D、攝入量變異小于需要量變異
E、以上均是正確的
