常見問題
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重磅首發(fā):三級健康管理師人機對話技能操作考試,考前預(yù)測試題十
重磅首發(fā):三級健康管理師人機對話技能操作考試,考前預(yù)測試題十
1、核黃素缺乏可出現(xiàn)以下哪些癥狀有（ ?。?/span>
A．疲倦乏力
B．口角炎
C．舌炎
D．皮炎
E．陰囊皮炎
2、膳食調(diào)查通常采用的方法有（ ）
A．稱重法
B．記賬法
C．24小時回顧法
D．平衡代謝法
E．化學(xué)分析法
3、《中國居民平衡膳食寶塔》與《中國居民膳食指南》是什么關(guān)系（ ）
A．前者是后者的量化表述
B．前者是后者的形象化表達
C．前者是后者的基礎(chǔ)
D．前者是后者在日常生活中貫徹的工具
E．二者都是宣傳平衡膳食的手段，彼此間沒什么直接關(guān)系
4、《中國居民膳食指南》中還包括了下列哪些特殊人群（ ?。?/span>
A．青少年
B．運動員
C．糖尿病患者
D．幼兒和學(xué)齡前兒童
E．高溫作業(yè)人群
5、制定學(xué)生營養(yǎng)食譜時應(yīng)綜合考慮哪些因素（ ?。?/span>
A．季節(jié)特點
B．學(xué)生生長發(fā)育特點
C．學(xué)生飲食特點
D．當(dāng)?shù)厥澄镔Y源
E．食品衛(wèi)生
6、下面哪項是中國居民膳食指南對幼兒膳食的特殊建議（ ?。?/span>
A．每日飲奶
B．保證吃好早餐
C．少吃零食
D．養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣
E．重視戶外活動
7、營養(yǎng)調(diào)查中生化檢查的目的是（ ）
A．了解體內(nèi)營養(yǎng)素水平，早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足活缺乏
B．了解有無營養(yǎng)缺乏癥
C．了解膳食組成及營養(yǎng)素攝取情況
D．了解機體生長發(fā)育情況
E．了解慢性病流行趨勢
8、下列屬于健康管理師溝通能力培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)有（ ）
A．在各種場合用各種媒體有效表達自己
B．在膳食調(diào)查評估指導(dǎo)營養(yǎng)教育中表現(xiàn)初溝通的技能
C．培養(yǎng)高尚的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D．具有清晰準(zhǔn)確邏輯的書寫能力
9、健康管理師在工作中遵循準(zhǔn)則應(yīng)做到（ ）
A．公平商業(yè)競爭
B．關(guān)心服務(wù)對象熱情
C．尊重人格平等待人
D．公開客戶資料
10、下列關(guān)于營養(yǎng)調(diào)查組織的參與選項有（ ）
A．對調(diào)查范圍內(nèi)的全體居民進行調(diào)查
B．應(yīng)在各個季節(jié)各調(diào)查一次
C．每次膳食調(diào)查至少3天
D．可以包括不多于一天的節(jié)假日
E．調(diào)查人員要有一定的專業(yè)理論技能水平
1、核黃素缺乏可出現(xiàn)以下哪些癥狀有（ ?。?/span>
A．疲倦乏力
B．口角炎
C．舌炎
D．皮炎
E．陰囊皮炎
2、膳食調(diào)查通常采用的方法有（ ）
A．稱重法
B．記賬法
C．24小時回顧法
D．平衡代謝法
E．化學(xué)分析法
3、《中國居民平衡膳食寶塔》與《中國居民膳食指南》是什么關(guān)系（ ）
A．前者是后者的量化表述
B．前者是后者的形象化表達
C．前者是后者的基礎(chǔ)
D．前者是后者在日常生活中貫徹的工具
E．二者都是宣傳平衡膳食的手段，彼此間沒什么直接關(guān)系
4、《中國居民膳食指南》中還包括了下列哪些特殊人群（ ?。?/span>
A．青少年
B．運動員
C．糖尿病患者
D．幼兒和學(xué)齡前兒童
E．高溫作業(yè)人群
5、制定學(xué)生營養(yǎng)食譜時應(yīng)綜合考慮哪些因素（ ?。?/span>
A．季節(jié)特點
B．學(xué)生生長發(fā)育特點
C．學(xué)生飲食特點
D．當(dāng)?shù)厥澄镔Y源
E．食品衛(wèi)生
6、下面哪項是中國居民膳食指南對幼兒膳食的特殊建議（ ?。?/span>
A．每日飲奶
B．保證吃好早餐
C．少吃零食
D．養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣
E．重視戶外活動
7、營養(yǎng)調(diào)查中生化檢查的目的是（ ）
A．了解體內(nèi)營養(yǎng)素水平，早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足活缺乏
B．了解有無營養(yǎng)缺乏癥
C．了解膳食組成及營養(yǎng)素攝取情況
D．了解機體生長發(fā)育情況
E．了解慢性病流行趨勢
8、下列屬于健康管理師溝通能力培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)有（ ）
A．在各種場合用各種媒體有效表達自己
B．在膳食調(diào)查評估指導(dǎo)營養(yǎng)教育中表現(xiàn)初溝通的技能
C．培養(yǎng)高尚的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D．具有清晰準(zhǔn)確邏輯的書寫能力
9、健康管理師在工作中遵循準(zhǔn)則應(yīng)做到（ ）
A．公平商業(yè)競爭
B．關(guān)心服務(wù)對象熱情
C．尊重人格平等待人
D．公開客戶資料
10、下列關(guān)于營養(yǎng)調(diào)查組織的參與選項有（ ）
A．對調(diào)查范圍內(nèi)的全體居民進行調(diào)查
B．應(yīng)在各個季節(jié)各調(diào)查一次
C．每次膳食調(diào)查至少3天
D．可以包括不多于一天的節(jié)假日
E．調(diào)查人員要有一定的專業(yè)理論技能水平
